Termin
Dauer
Gruppe
Preis ab
11. November – 20. Dezember 2026
ganz viel Gans – Unser Gänsemenue
Vorspeisen:
Consommé von der Gans | Wurzelgemüse | gebackene Gänse-Praline (15,50 €)
oder/und
Frischer Feldsalat | Kürbiskern-Vinaigrette | gebratene Gänseleber | Zwiebel-Chutney (15,50 €)
Hauptgang:
Unser Gänsebraten (Brust und Keule) | Bratenjus | Bratapfel | Rotkohl | Kartoffelkloß (45,00 €)
Dessert:
„Moelleux au Chocolat“ | Gewürz-Mango | hausgemachtes Glühweineis (14,00 €)
3-Gang-Menue 65,00 €
4-Gang- Menue 75,00 €
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